menu
Oltre alle proposte di ristorazione alla carta nei giorni di apertura del ristorante, il ristorante offre la possibilità di realizzare eventi da concordare insieme ai propri clienti per feste private, cene aziendali ed eventi personalizzati. Inoltre c’è sempre la possibilità di realizzare degustazioni di vini e cibo a tema, sia su proposta del sommelier del ristorante, sia a richiesta di gruppi di clienti interessati ad approfondire la propria conoscenza in tema di vino e del corretto abbinamento con il cibo.
Antipasti
Primi
Secondi
Dessert
Cocktails
ALLERGENI * Allergens
1. GLUTINE
Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi i derivati.
Gluten: cereals, wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, and their derivatives.
2. CROSTACEI
Marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
Crustaceans: marine and freshwater, such as shrimps, prawns, lobsters, crabs, and similar.
3. UOVA E DERIVATI
Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsioni, pasta all'uovo.
Eggs and derivatives: eggs and products containing them, such as mayonnaise, emulsions, and egg pasta.
4. PESCE
Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali.
Fish: food products containing fish, even in small amounts.
5. ARACHIDI E DERIVATI
Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
Peanuts and derivatives: packaged snacks, creams, and condiments containing peanuts, even in small quantities.
6. SOIA
Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
Soy: derived products such as soy milk, tofu, soy spaghetti, and similar.
7. LATTE E DERIVATI
Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
Milk and derivatives: any product containing milk, such as yogurt, biscuits, cakes, ice cream, and creams.
8. FRUTTA A GUSCIO
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi.
Nuts: almonds, hazelnuts, common walnuts, cashews, pecans, cashew nuts, and pistachios.
9. SEDANO
Sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
Celery: in pieces or as part of soups, sauces, and vegetable concentrates.
10. SENAPE
Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
Mustard: found in sauces and condiments, especially mustard.
11. SESAMO
Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale.
Sesame: whole seeds used in bread, flours, even in minimal amounts.
12. ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
Cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve e vino.
Sulfur dioxide and sulfites: pickled, marinated foods, jams, dried mushrooms, preserves, and wine.
13. LUPINI
Presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salami, farine e simili.
Lupins: present in vegan foods in forms such as roasts, salamis, flours, and similar.
14. MOLLUSCHI
Canestrelli, cozze, vongole, ostriche, lumache marine e simili.
Mollusks: scallops, mussels, clams, oysters, sea snails, and similar.
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